ВАТАН
 - Наименование происхождения: Торо (Замора, Испания).
 - Внешний вид: насыщенный вишнево-красный цвет.
 - Аромат: ароматы спелых красных фруктов, сушеных трав и кремового дубового фона.
 - Вкус : Полнотелый, гладкий по текстуре, нежно-сладкий, темные ягоды и танин.
 - Температура сервировки: 16ºC.
 - Расход: в течение следующих 10 лет при соблюдении оптимальных условий хранения.
 - Сочетание блюд: рагу, запеканки, блюда из дичи, тартар из стейка из косули с фруктами.