Questo rum Ultra Premium è l'erede di una cultura che ha richiesto il perfezionismo per più di 100 anni.
 È definito dai suoi toni dorati profondi e intensi e dalla sua piacevole miscela di aromi. Il processo di invecchiamento e miscelazione di Ron Matusalem si basa sul metodo solera, originariamente sviluppato per la produzione di sherry, brandy e cognac.
 Un sapore morbido e complesso e un finale lungo, gratificante, intensamente strutturato. Contengono il 40% di alcol.