Zacapa 23 est un rhum super premium fabriqué à partir d'un mélange de rhums âgés de 6 à 23 ans.
 Zacapa a été distingué pendant cinq années consécutives comme le meilleur rhum du monde lors du concours international de dégustation de rhum et est le seul rhum premium à être intronisé au Temple de la renommée du rhum.
 Nez chaud et doux, avec des notes douces de vanille, de miel, de fruits secs, de fumée et d'écorce d'orange intense. Les saveurs complexes de fruits sucrés et de chocolat du rhum Zacapa sont mieux appréciées lorsqu'il est consommé pur, sur les rochers ou dans un mixeur à cocktail. Contient 40% d'alcool.