Ketel (néerlandais pour: Pot still) One est une marque d'alcool de la distillerie Nolet à Schiedam, aux Pays-Bas. La vodka Ketel One est distillée à partir de blé à 100% dans des alambics en cuivre, filtrée sur du charbon de bois en vrac et repose dans des réservoirs revêtus de carreaux jusqu'à ce qu'elle soit prête. La vodka Ketel One tire son nom de l'alambic en cuivre original, «Distilleerketel # 1». La teneur en alcool de cet esprit est de 40% (80 épreuve (États-Unis), 70 degrés épreuve (international)).