La innovadora empresa se fundó en 1992, cuando un empresario estaba cansado de la resaca. Skyy afirma que es tan puro, porque elimina todas las toxinas durante su proceso de destilación especial, lo que resulta en no tener más resacas.
 Por su marketing innovador del Skyy Vodka original y sus vodkas saborizados Skyy Infusions, la compañía ha ganado muchos premios. Con la imagen que Skyy agrega a su vodka, las elegantes botellas azules son distintivas y atraen a un grupo completamente nuevo de personas que pueden no haber estado en el vodka antes.
 A los bartenders de todo el planeta les encanta el vodka puro por sus enormes posibilidades de mezcla y dicen que los mejores cócteles se basan en Skyy Vodka. Todos estos cumplidos nos hicieron pensar también en una receta para una bebida.