QUINTA DE TARSUS
 - Denominación de Origen: Ribera del Duero (Burgos, España).
 - Aspecto: Muestra a la vista un color rojo intenso con ribete violáceo.
 - Nariz: Dominan los aromas de frutos rojos, combinados con notas tostadas y especiadas de la barrica, junto con notas florales.
 - Boca: Elegante y afrutado. Taninos agradables.
 - Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.
 - Maridaje: Carnes rojas, platos de caza mayor y quesos semicurados.