Parxet-Cuvee 21 (Cava Ecológico)
 1920 wurden die ersten Flaschen Parxet Cava auf den Markt gebracht, die mit der Methode Champenoise hergestellt wurden.
 - Aussehen: Sehr blasse Farbe mit grünen Reflexen, sehr feinen und anhaltenden Blasen mit der Tendenz, eine Schaumkrone zu bilden.
 - Die Nase: ist breit, fruchtig und intensiv, mit einem überwiegenden Anteil an Aromen von weißen Früchten und Zitrusnoten.
 - Im Mund: Es nutzt das für die Sorten charakteristische aromatische und geschmackliche Gleichgewicht.
 - Ein Brut Cava aus biologisch angebauten Rebsorten.
 - Enthalten: 12% Alkohol.